Airペイと現金、どちらを優先すべき？理想的な売上バランスと店舗経営の考え方

キャッシュレス決済が普及する中で、多くの店舗オーナーが一度は悩むテーマがあります。

「現金とキャッシュレス、どちらを重視するべきか？」

Airペイを導入すると、現金比率は自然と下がる傾向があります。

しかし、「現金が減る＝悪いこと」ではありません。

この記事では、店舗経営の視点から理想的な売上バランスについて解説します。

結論｜どちらかではなく“両方”が正解

まず大前提として、現金かキャッシュレスかの二択で考える必要はありません。

重要なのはバランスです。

それぞれに強みがあります。

現金 → 即資金化できる
キャッシュレス → 売上機会を広げる

両方を活かすことが、安定した店舗経営につながります。

現金のメリット

① すぐに使える資金になる

売上がそのまま手元資金になるため、日々の支払いに対応しやすいです。

② 手数料がかからない

利益率だけを見れば現金は有利です。

③ 資金繰りが読みやすい

入金待ちがないため、キャッシュフローがシンプルになります。

現金のデメリット

一方で、見落とされがちな負担もあります。

釣銭準備が必要
レジ締めに時間がかかる
盗難リスクがある
銀行への入金作業が発生する

これらはすべて「見えないコスト」です。

キャッシュレス（Airペイ）のメリット

① 売上機会を逃しにくい

「現金が足りないからやめておこう」

この機会損失を防げるのは大きな強みです。

② 客単価が上がりやすい

カード払いは心理的な支出ハードルが低い傾向があります。

結果として追加購入につながることもあります。

③ 会計がスムーズになる

レジの回転が良くなり、顧客満足度の向上も期待できます。

キャッシュレスのデメリット

決済手数料が発生する
入金まで時間差がある
通信環境が必要

ただし、事前に理解していれば大きな問題にはなりません。

理想的な売上バランスとは？

業種によって異なりますが、多くの店舗では次のような形に落ち着くことが多いです。

現金：30〜50％
キャッシュレス：50〜70％

もちろん地域や客層によって変わりますが、一つの目安になります。

実は危険｜現金だけに頼る経営

現金は確かに安心感があります。

しかし、キャッシュレス非対応にはリスクがあります。

来店機会を逃す
若年層に選ばれにくい
高単価商品の販売が伸びにくい

これは長期的に見ると大きな差になります。

売上バランスを整えるコツ

① キャッシュレス対応をしっかり伝える

入口やレジ周りに表示しましょう。

② 現金も否定しない

幅広い顧客に対応できます。

③ 入金サイクルを理解する

資金繰りの不安が減ります。

これからの店舗は「支払い体験」も競争力

顧客は商品だけでなく、購入のしやすさも重視しています。

支払いがスムーズな店舗ほど、満足度は高まります。

これはリピート率にも影響します。

まとめ｜現金かキャッシュレスかではなく最適化が重要

ポイントを整理すると、

どちらかに偏らない
顧客に選択肢を提供する
資金繰りを意識する

Airペイは売上機会を広げるツールです。

現金と組み合わせることで、より安定した経営が実現できるでしょう。

次の記事では、導入を迷っている方のために「Airペイをおすすめできる店舗・できない店舗」を本音で解説します。

あなたの店舗に本当に必要か、一緒に判断していきましょう。